Estimadas familias, el miércoles 20 los alumnos y alumnas de infantil de 3, 4 y 5 años realizamos un taller de elaboración de mazapán, galletas y pan de leche.
Este taller fue el resultado final del Proyecto El Cocinero que hemos estado trabajando durante este
trimestre.
El papá de Ítalo
Rguez , D. Rafael Rguez Tranche, que fue el encargado de impartirlo, nos explicó las medidas higiénicas que hay que
tener en cuenta antes de manipular la masa ,
nos enseñó los ingredientes necesarios, el proceso de amasado en el que
participamos todos/as , el reposo necesario para que la masa fermente y
también el horneado. Nos lo pasamos muy bien amasando y todo estaba muy rico.
Al día siguiente Rafa nos
trajo más pan que había horneado en su casa para nuestro desayuno.
Aquí les dejamos las fotos de este
taller y desde este espacio le damos las gracias por su colaboración.
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